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Mittwoch bis Sonntag 12 bis 20 Uhr Küche | Getränke sobald die Tür offen steht und solange Gäste da sind | Montag und Dienstag Ruhetag | Tel. +49(0)8363-255

Gasthaus Vilstalsäge

Gasthaus Vilstalsäge
  • Gasthaus Vilstalsäge in Pfronten im Allgäu

    Gasthaus Vilstalsäge

    Betriebsurlaub vom 22.10. bis einschließlich 20.11.2018

  • Gasthaus Vilstalsäge Terrasse an der Vils

    Terrasse Vilstalsäge

    Betriebsurlaub vom 22.10. bis einschließlich 20.11.2018

  • Gasthaus Vilstalsäge Betreiber Nadine & Michael Schellenberger

    Betreiber Vilstalsäge

    Betriebsurlaub vom 22.10. bis einschließlich 20.11.2018

  • Gasthaus Vilstalsäge Restaurant

    Restaurant Vilstalsäge

    Betriebsurlaub vom 22.10. bis einschließlich 20.11.2018

Gasthaus Vilstalsäge in Pfronten, im Allgäu

Ein herzliches Willkommen

in der Vilstalsäge! Wie der Name schon sagt, befindet sich das Gasthaus im Vilstal, schön eingebettet von der Pfrontener Berglandschaft und ist ideal zum Einkehren und Genießen. Unsere frische Küche ohne Konservierungsstoffe mit ausschließlich regionalen Produkten gestalten wir gerne abwechslungsreich – egal, ob vegetarische Gerichte, Speisen mit Pfrontener Wild oder ganz klassische Gerichte – wir haben Spaß an den Produkten und freuen uns auf Euch!

Nadine & Michael Schellenberger
Gasthaus Vilstalsäge

frische Küche ohne Konservierungsstoffe
regionale und saisonale Produkte
leckere vegetarische Gerichte
wöchentlich wechselnde Karte

Regionale & saisonale Gerichte gibts in der Vilstalsäge in Pfronten

Wir

Bereits seit 2002 sind Michael (gelernter Koch und Restaurantfachmann) und ich, Nadine (gelernte Hotelfachfrau), selbstständig. Die letzten 10 Jahre haben wir mit Freude und viel Erfolg das Gasthaus zum güldenen Stern in Ladenburg bewirtschaftet.

Seit 18 Jahren sind wir in unserem Urlaub nach Pfronten gekommen und haben die wunderschönen Berge erklommen und uns in diesen schönen Ort verliebt. 

Immer mehr reifte der Gedanke, hier nicht nur die Zeit im Urlaub zu verbringen – und nun endlich liegt unser Lebensmittelpunkt in Pfronten, im schönen Allgäu. Hier dürfen wir Euch nun in dem traditionsreichen Gasthaus „Vilstalsäge“ herzlich willkommen heißen und mit leckeren bayerischen Schmankerln und feinen vegetarischen Gerichten verwöhnen. Natürlich alles mit frischen regionalen und saisonalen Produkten zubereitet – wir freuen uns sehr über Euren Besuch bei uns in der Vilstalsäge!

Unsere Küche

Nix ist schlimmer für uns, als jeden Tag das Gleiche zu kochen – aus diesem Grund haben wir eine wöchentlich wechselnde Schmankerl-Karte.

Wenn uns Heinrich aus Eisenberg ein Lamm bringt oder Manfred, der Jäger, einen Hirsch, dann steht das auf unserer Speisekarte.

Vegetarische und vegane Gerichte gibts natürlich bei uns immer – frisch gekocht, liebevoll zubereitet und mit einem Lächeln serviert.

Wir bereiten für Euch auch glutenfreie Speisen zu und sind bei "glutenfrei unterwegs" und beim "Deutschen Zöliakie-Gesellschaft e. V." (DZG) gelistet.

Hier gehts zu unserer Speisekarte!

Gasthaus Vilstalsäge – die Betreiber Nadine & Michael Schellenberger
Gasthaus Vilstalsäge – Kartoffel-Rehroulade

Gasthaus Vilstalsäge – Kartoffel-Rehroulade

Gasthaus Vilstalsäge – Restaurant mit Kamin für kalte Tage

Gasthaus Vilstalsäge – Restaurant mit Kamin für kalte Tage

Gasthaus Vilstalsäge – Steak mit Kartoffelsalat

Gasthaus Vilstalsäge – Steak mit Kartoffelsalat

Gasthaus Vilstalsäge – Terrasse direkt neben der Vils

Gasthaus Vilstalsäge – Terrasse direkt neben der Vils

Gasthaus Vilstalsäge – Tartar mit Salat

Gasthaus Vilstalsäge – Tartar mit Salat

Gasthaus Vilstalsäge – Gedeckter Tisch im Restaurant

Gasthaus Vilstalsäge – Gedeckter Tisch im Restaurant

Gasthaus Vilstalsäge – leckerer Marktsalat

Gasthaus Vilstalsäge – leckerer Marktsalat

Gasthaus Vilstalsäge – Nadine und Michael Schellenberger

Gasthaus Vilstalsäge – Nadine und Michael Schellenberger

Gasthaus Vilstalsäge – Speisen anrichten in der Küche

Gasthaus Vilstalsäge – Speisen anrichten in der Küche